Biologische koffie heeft nogal eens een bijsmaak: goed bedoeld, matig gebrand. De Ecotripper is ons antwoord. Een seizoensblend van biologisch gecertificeerde koffies (NL-BIO-01, staat op de zak) die vooral gewoon érg lekker is: cacaonibs, pruim en gedroogde vijg.

Welke koffies erin zitten, wisselt met de oogst. We zoeken telkens de beste biologische lots die we kunnen krijgen en branden ze donker, op hetzelfde profiel. De smaak waar jij voor komt blijft dus staan, terwijl de koffie zelf altijd van een verse oogst is.

Op z'n best als espresso of in een flinke cappuccino.

Vragen die we vaker krijgen

Is dit echt gecertificeerd biologisch?
Ja, onder NL-BIO-01. Alleen gecertificeerde lots komen erin. Niet "duurzaam geteeld" of een andere vage kreet, maar gecontroleerd en gecertificeerd.

De samenstelling wisselt, proef ik dat?
Nauwelijks. We cuppen en branden elke nieuwe samenstelling net zo lang tot hij weer gewoon naar Ecotripper smaakt.

Kan ik hier filterkoffie van zetten?
Kan zeker, maar hij is donker gebrand met espresso in gedachten. Voor licht en fruitig zit je beter bij onze single origins.